Sản phụ đường huyết cao nguy cơ con bị tiểu đường

Nhóm chuyên gia ở Đại học Alabama (UOA) Mỹ vừa công bố nghiên cứu mới cho hay, trẻ sinh ra từ người mẹ khi mang thai có lượng đường trong máu cao thì độ nhạy insulin cơ thể của chúng sẽ bị suy giảm, làm tăng rủi ro mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Sản phụ đường huyết cao nguy cơ con bị tiểu đường

Nữ TS. Chardler Laney, người đứng đầu nghiên cứu cho biết, kết luận trên được dựa vào nghiên cứu ở 21 đứa trẻ tuổi từ 5 – 10, chúng thường xuyên được kiểm tra độ nhạy insulin – hormon đảm nhận chức năng giám sát lượng đường huyết. Theo đó, những đứa trẻ nào sinh ra từ những người mẹ mang thai có lượng đường huyết cao thì độ nhạy insulin của chúng giảm mạnh. Trong nghiên cứu này có tính đến những yếu tố khác, đặc biệt là béo phì, song việc giảm độ nhạy insulin lại độc lập với lượng mỡ của cơ thể. Những đứa trẻ này khi ra môi trường đường huyết cao thì việc bài tiết insulin sau khi ăn tăng rất mạnh. Sự bài tiết quá mức sau ăn đã làm tăng rủi ro mắc bệnh tiểu đường týp 2 khi trưởng thành ở nhóm trẻ này.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Như thế nào là bệnh tiểu đường type 3

Hầu hết chúng ta đã nghe nói về bệnh tiểu đường tuýp 1 hay tuýp 2, nhưng bệnh tiểu đường Type 3 hầu như chưa thấy đề cập tới. Căn bệnh mới này mới chỉ là bắt đầu thấy xuất hiện trên các tiêu đề của các tạp chí Tin tức y tế hay Khoa học ngày này mà thôi . Vẫn còn có rất nhiều vấn đề cần nghiên cứu để làm sáng tỏ khi đề cập về căn bệnh mới này..

Hiện nay ước tính có khoảng 35 triệu người bị bệnh Alzheimer và có khoảng 346 triệu người bị mắc bệnh tiểu đường trên toàn thế giới. Cả hai con số này dự kiến ​​sẽ tăng theo cấp số nhân trong vài thập kỷ tới – sự gia tăng này có mối tương quan với sự gia tăng tỷ lệ béo phì. Một điều kỳ lạ mà nhiều nhà khoa học đang điều tra đó là một mối quan hệ nhân quả giữa cả ba bệnh : tiểu đường, Alzheimer và béo phì . Kết quả nghiên cứu thật đáng kinh ngạc.

Bệnh Alzheimer và sự thiếu insulin não

Theo ông Suzanne M. de la Monte - bác sĩ chuyên khoa thần kinh tại Bệnh viện Rhode Island, giáo sư bệnh học tại Trường y tế Brown: "Những gì chúng tôi tìm thấy là insulin được không chỉ sản xuất trong tuyến tụy, mà còn được sản xuất từ não. Và chúng tôi phát hiện ra rằng 2 yếu tố : insulin và hoocmon tăng trưởng (GH) không những cần thiết cho sự tồn tại của tế bào não mà còn góp phần cải thiện tình trạng của bệnh Alzheimer.” Thêm vào đó, sự kháng insulin - một đặc tính của bệnh tiểu đường có kèm theo với thoái hóa thần kinh. Điều này là càng cung cấp bằng chứng về sự liên hệ giữa tiểu đường và Alzheimer.

Insulin được nhận định rõ là có vai trò quan trọng trong sự chuyển hóa và hoạt động của não bộ. Nó giúp điều chỉnh việc truyền tín hiệu giữa các tế bào thần kinh.

Nghiên cứu một gen có khối insulin tín hiệu trong não chuột, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng insulin và IGF I , II (yếu tố tăng trưởng insulin ) được thấy trong tất cả các tế bào thần kinh ở một số khu vực trong não. Sự sụt giảm sản xuất insulin trong não góp phần vào sự thoái hóa của các tế bào não, một triệu chứng sớm của bệnh Alzheimer. Giảm insulin não gây ra những bất thường không tương ứng với bệnh tiểu đường tuýp 1 hay tuýp 2 mà là phản ánh một quá trình bệnh khác, phức tạp hơn bắt nguồn từ hệ thần kinh trung ương . Một báo cáo năm 2005 cho thấy rằng mức độ của cả insulin và yếu tố tăng trưởng insulin trong não của bệnh nhân Alzheimer thấp hơn bình thường, với mức thấp nhất được tìm thấy trong các vùng não bị tàn phá do bệnh Alzheimer. Trong khi đó, việc bổ sung insulin giúp cải thiện kỹ năng bộ nhớ ở những người bị bệnh Alzheimer.

Nghiên cứu mô não của những người mắc bệnh Alzheimer đã chết, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các yếu tố tăng trưởng không được sản xuất ở mức bình thường trong vùng hippocampus - một phần của não chịu trách nhiệm ghi nhớ. Sự thiếu hụt các yếu tố tăng trưởng này, khiến các tế bào ở các bộ phận khác của não chết. Cả insulin và IGF I đã giảm đáng kể trong vùng hippocampus phía trước, vỏ não và vùng dưới đồi - tất cả các vùng của não bị ảnh hưởng bởi sự tiến triển của bệnh Alzheimer. Ở tiểu não, nói chung là không bị ảnh hưởng bởi bệnh Alzheimer, các nhà khoa học không nhìn thấy cùng một insulin và IGF I.

Càng khẳng định chắc hơn : Bệnh Alzheimer có thể xuất phát từ phản ứng suy giảm của não đối với insulin.

Xuất phát từ nhiều bằng chứng cho thấy bệnh Alzheimer là một bệnh chuyển hóa và những kết quả nghiên cứu về sự thiếu hụt insulin trong cơ thể người đã khiến một số nhà nghiên cứu đề cập tới việc phân loại Alzheimer như là bệnh tiểu đường tuýp 3. Tất nhiên, cần nhiều nghiên cứu thực nghiệm nữa mới có thể khẳng định chắc chắn , nhưng hẳn là chứng bệnh Alzheimer và các loại sa sút trí tuệ khác là một hình thức khác của bệnh tiểu đường,.

Bệnh tiểu đường tuýp 3 là gì ?

Bệnh tiểu đường loại 3 xuất hiện khi bộ não không sản xuất đủ insulin. Mức độ tổn thương não phụ thuộc vào việc sản xuất insulin não. Ở trạng thái không có insulin, thì não bị chịu tổn thương nhiều hơn khi ở trạng thái thiếu insulin như tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2. Trong thực tế, bệnh đái tháo đường 3 chỉ xảy ra ở những người đã mắc một trong hai loại bệnh tiểu đường tuýp 1 hoặc tuýp 2.

Bệnh đái tháo đường 3 cũng được gọi là bệnh tiểu đường não. Điều này là do não đòi hỏi insulin để hình thành những ký ức mới. Thụ thể trên các dây thần kinh của não giúp tạo điều kiện thuận lợi cho việc truyền thông tạo ra những ký ức mới. Não, hoặc là không sản xuất đủ insulin để hình thành trí nhớ mới hoặc có sự kháng insulin . Nếu không có insulin, những thụ thể insulin chết. Nếu không có những thụ thể insulin, não không có thể hình thành những ký ức mới. Trong bệnh tiểu đường tuýp 3, insulin và trí nhớ có mối quan hệ nhân quả với nhau.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Tập thể thao quá sức rất có hại cho sức khỏe của người tiểu đường

Bệnh tiểu đường yêu cầu người bệnh có chế độ dinh dưỡng và tập luyện rất khắt khe. Nhưng nếu tập thể dục thể thao không đúng cách có thể gây nguy hiểm cho chính bản thân.

Chú ý đến việc tập thể thao

Bệnh tiểu đường thường được gọi nôm na là đái tháo đường là hội chứng không sản sinh ra Insulin hoặc cơ thể kháng với Insulin mà tuyến tụy tiết ra. Insulin này có tác dụng điều tiết lượng đường trong máu, và khi thiếu Insulin ( hoặc Insulin mất tác dụng) cơ thể sẽ không hấp thụ được lượng đường đưa vào cơ thể. Từ đó làm cơ thể sụt cân nhanh chóng, mất nước nhiều do hay phải đi tiểu, ăn nhiều và uống nhiều…

Nhưng nguy hiểm ở bệnh tiểu đường chính là các biến chứng có thể gặp phải sau thời gian dài mắc bệnh. Việc đường huyết tăng quá cao trong một thời gian dài khiến các phản ứng chuyển hóa chất đạm và chất béo bị rối loạn. Lâu dài tình trạng này có thể gây ra việc tích tụ mỡ và Cholesterol trong thành mạch máu gây xơ vữa động mạch, tăng huyết áp…

Tập luyện thể dục, thể thao hợp lý mỗi ngày

Để hạn chế và ổn định đường huyết người bệnh cần uống các loại thuốc hỗ trợ đồng thời cân chỉnh lại chế độ ăn uống cũng như tập luyện thể dục thể thao hợp lý. Tuy nhiên, có rất nhiều sai lầm trong việc ăn uống cũng như tập luyện thể thao. Nhiều người có thể chất và thể lực tốt nghĩ rằng tập nhiều sẽ giúp tiêu hao lượng mỡ thừa trong cơ thể, giúp tăng thể lực. Nhưng thực tế thì điều này khá nguy hiểm. Bình thường thì người bệnh tiểu đường có mức đường huyết cao hơn người bình thường nhưng khi tập luyện quá sức, mệt mỏi và đói có thể gây ra tình trạng hạ đường huyết đột ngột. Khi mức đường huyết xuống thấp có thể gây ra các triệu chứng tiểu đường nhất thời như choáng váng, chóng mặt, ngất ,đột quỵ … gây nguy hại nghiêm trọng đến tính mạng.

Vì vậy, khi tập luyện thể dục thể thao cần lưu tâm một số điều sau:

• Ước lượng thể lực để có chế độ tập phù hợp: Người già yếu chỉ nên đi bộ và vận động nhẹ nhàng để máu lưu thông tốt hơn.
• Không tập quá lâu và vận động mạnh: Chỉ nên tập khoảng 30 phút mỗi lần và 3-5 lần/ 1 tuần
• Khi thấy mệt mỏi cần dừng ngay và nghỉ ngơi để đường huyết không tụt bất ngờ.
• Uống nước đầy đủ tránh mất nước.

Biến chứng bệnh tiểu đường rất nghiêm trọng nhưng nếu biết cách hạn chế những nguy cơ rủi ro thì cuộc sống vẫn ý nghĩa biết bao.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Các biến chứng của tiểu đường ở trẻ em

Các biến chứng tiểu đường (đái tháo đường) ở trẻ em rất phức tạp, và sẽ càng ngày càng tăng, nếu không điều trị kịp thời sẽ rất nguy hiểm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng của trẻ.

Tiểu đường ở trẻ em là dạng tiểu đường không phụ thuộc insulin, khi tuyến tụy không sản xuất đủ insulin, gây ra tình trạng tăng đường huyết trong máu.

Phần lớn nguyên nhân của tiểu đường ở trẻ là do đột biến gen, liên quan đến yếu tố di truyền. Ngoài ra, còn do môi trường nhiễm hóa chất và nhiễm siêu vi có thể gây ra mầm mống của bệnh tiểu đường ở trẻ em. Do trẻ ăn quá nhiều đồ ngọt, nước uống có gas…mà lại ít vận động, dẫn đến thừa cân, béo phì.

béo phì và lười vận động là nguyên nhân tiểu đường ở trẻ nhỏ

Triệu chứng thường gặp của bệnh tiểu đường ở trẻ em như: trẻ ăn nhiều, uống nhiều nước, đi tiểu nhiều lần vào ban đem, sút cân nhanh, thèm đồ ngọt. Trong trường hợp trẻ có những biểu hiện như vậy, cha mẹ cần đưa ngay trẻ đến cơ sở y tế để khám, xét nghiệm phát hiện bệnh và điều trị kịp thời.

Các biến chứng của tiểu đường ở trẻ nhỏ rất nghiêm trọng. Trẻ có thể bị hôn mê, nhiễm toan xeton. Để lâu sẽ dẫn đến các bệnh các biến chứng làm vô hiệu quá các cơ quan, thậm chí đe dọa đến tính mạng. Các biến chứng bệnh tiểu đường ở trẻ em nếu để lâu, không can thiệp kịp thời là:

Biến chứng tiểu đường ở trẻ nhỏ rất nguy hiểm

• Bệnh tim và bệnh mạch máu: bệnh tiểu đường làm tăng nguy cơ các vấn đề tim mạch như: bệnh động mạch vành, đau ngực, đau tim, đột quỵ, huyết áp cao.
• Ảnh hưởng thần kinh: lượng đường trong màu dưa thừa làm tổn thương các mạch máu nhỏ nuôi dưỡng các dây thần kinh, bắt đầu từ ở chân và tay. Điều này có thể gây: ngứa gan, tê đau các ngón chân, ngón tay dần dần lan lên trên.
• Hư hại thận:Thận là cơ quan lọc chất thải từ máu. Bệnh tiểu đường có thể làm hỏng hệ thống lọc ở thận, có thể dẫn đến suy thận.
• Hư hại về mắt: bệnh tiểu đường để lâu, không điều trị sẽ ngày càng ảnh hưởng, gây hư hại lên trên, ảnh hưởng đến mắt làm hỏng các mạch máu của võng mạc. Nghiêm trọng hơn có thể gây mù, hoặc làm đục thủy tinh thể, nguy cơ bệnh tăng nhãn áp.
• Loét bàn chân: Đường trong máu quá lớn là phá vỡ các mao mạch ở hệ thần kinh, đặc biệt là ở chân, làm giảm lưu lượng máu, thần kinh thiệt hại làm bàn chân bị biến chứng. Nếu không điều trị kịp thời chân sẽ bị nghiễm trùng nặng.
• Thiệt hại da: Làm da nhạy cảm hơn, dễ bị nhiễm khuẩn, nhiễm nấm và ngứa.
• Loãng xương: Bệnh tiểu đường có thể dẫn đến mật độ xương thấp hơn so với bình thường, gây nguy cơ loãng xương.

Các biến chứng của tiểu đường ở trẻ em rất nguy hiểm, nên cần được phát hiệu và điều trị kịp thời, sẽ tránh được những biến chứng đáng tiếc. Để phòng tránh tiểu đường ở trẻ em nên cho trẻ có một chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể dục để tránh béo phì.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Dấu hiệu nhận biết trẻ bị mắc bệnh tiểu đường

Bệnh đái tháo đường ở trẻ em ngày càng có xu hướng gia tăng. Nhưng đối với trẻ em, điều trị bệnh tiểu đường rất khó bởi trẻ em đang cần nhiều dinh dưỡng để phát triển.

Trẻ nhỏ cũng có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Tiểu đường (đái tháo đường) ở trẻ em còn gọi là tiểu đường tuýp 1, xảy ra khi tuyến tụy không có khả năng sản xuất đủ insulin. Insulin là loại hormone (hoóc-môn) cho phép cơ thể sử dụng đường làm năng lượng.

Ở bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, lượng đường huyết tăng nhưng cơ thể không sử dụng được do thiếu hụt insulin. 

Tiểu đường tuýp 1: tiểu đường phụ thuộc insulin, là loại tiểu đường chủ yếu hay gặp ở trẻ em và thanh thiếu niên. Bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 cần điều trị bằng insuline thì mới có cơ hội sống.

Tiểu đường tuýp 2: thường gặp ở người lớn tuổi hơn (trên 40 tuổi) và thường gắn liền với tình trạng thừa cân. Những người này có khả năng sản xuất insulin nhưng insulin hoạt động không hiệu quả. Chế độ ăn và tập luyện có thể cải thiện đường huyết.

Vì sao trẻ bị bệnh tiểu đường?

Tiểu đường tuýp 1 ở trẻ là bệnh có tính chất di truyền, do rối loạn tổng hợp insulin, rối loạn nơi sản xuất insulin, có tính chất bẩm sinh nhiều hơn, bắt buộc phải điều trị bằng insulin thay thế. 

Đái tháo đường tuýp 2 vốn thường gặp ở người lớn do liên quan đến yếu tố ăn uống, béo phì, cao huyết áp, lười vận động không tiêu hao năng lượng…, phải điều trị bằng thuốc và kết hợp điều chỉnh chế độ ăn, giảm cân.

Bác sĩ Lê Thị Hải, Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết, đa phần trẻ mắc đái tháo đường tuýp 2 ở nước ta thường gắn liền với chứng thừa cân, béo phì, do lối sống thiếu cân bằng và chứng ăn uống thiếu điều độ gây nên. Một phần nguyên nhân nữa là do nhận thức của người lớn. Nhiều người không nghĩ là con mình đang thừa cân, béo phì và có nguy cơ mắc bệnh đái thường đường tuýp 2 cực cao. …

Trong khi đó, việc điều trị bệnh cho trẻ đái tháo đường tuýp 2 không hề đơn giản. Thông thường, người mắc đái tháo đường tuýp 2 ngoài dùng thuốc còn phải tuân theo một chế độ ăn kiêng cực kỳ nghiêm ngặt. Nhưng với trẻ, nhất là những trẻ đang độ tuổi phát triển, không thể bắt trẻ kiêng khem quá mức. Hơn thế nữa, với trẻ, việc tạo lập một ý thức về bệnh không dễ.

Bên cạnh đó, việc điều trị bệnh đái tháo đường không đúng sẽ gây ra những biến chứng nhất định, trong đó có hạ đường huyết. Do não trẻ em cần được cung cấp đường hằng định, nên khi hạ đường huyết sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến não, làm giảm sự phát triển của não. Kết quả giảm trí thông minh và giảm thị lực nếu tình trạng hạ đường huyết kéo dài hoặc xảy ra thường xuyên.

Dấu hiệu trẻ bị bệnh tiểu đường:

- Đi tiểu thường xuyên

- Hay khát nước, uống nhiều nước

- Ăn nhiều nhưng vẫn sụt cân

- Mệt mỏi

- Thay đổi cảm xúc

Do vậy, việc chẩn đoán bệnh tiểu đường rất đơn giản. Nếu thấy các triệu chứng của bệnh tiểu đường, các bác sĩ sẽ thực hiện xét nghiệm nước tiểu (tìm glucose và xê-ton) và xét nghiệm máu (đánh giá lượng đường huyết). Bình thường thì nước tiểu không chứa glucose, glucose chỉ có thể tràn vào nước tiểu khi lượng đường trong máu cao. Nếu còn nghi ngờ, có thể làm thêm một xét nghiệm máu nữa gọi là xét nghiệm dung nạp glucose.

Một số điều cần biết về bệnh tiểu đường:

- Tiểu đường không truyền từ người này sang người khác. Đây là bệnh không lây nhiễm, mà có nguy cơ liên quan đến các yếu tố di truyền.

- Nguyên nhân tiểu đường tuýp 1 không phải là do ăn quá nhiều đường hoắc bất kì thức ăn nào khác.Tuy nhiên, khi đã mắc bệnh cần hạn chế đường.

- Bệnh tiểu đường tuýp 1 không mất đi khi con bạn lớn lên cũng như không thể chuyển hóa sang tiểu đường tuýp 2 và điều trị tiểu đường là điều trị suốt đời.

Tiểu đường chỉ được xác định bằng cách thử đường huyết. Vì vậy muốn tầm soát cần thử máu định kỳ (chứ không phải tìm đường trong nước tiểu, vì khi đã có đường trong nước tiểu thì thường là tổn thương đã nặng, khó điều trị để phục hồi). Dùng thuốc ngay khi phát hiện bệnh và duy trì điều trị lâu dài, có khi phải dùng insulin thay thế suốt đời. Kèm theo thuốc là chế độ dinh dưỡng phù hợp và vận động tích cực. Cần chú ý ngay từ khi tuổi còn rất nhỏ cũng phải tập cho trẻ thói quen vận động thường xuyên, tốt nhất là cho trẻ theo đuổi một môn thể thao nào đó ít nhất một giờ/ngày.

Biến chứng của tiểu đường không khác nhau giữa người trẻ và người lớn tuổi, tuy nhiên với trẻ em thường chỉ thấy xuất hiện biến chứng ở trẻ lớn (trên 10 tuổi) do tiểu đường đã tiến triển nhiều năm.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Chất béo đối với chế độ ăn uống dành cho người bệnh tiểu đường tuýp 2

Vì tiểu đường làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh tim, ăn thức ăn ít béo, đặc biệt là chất béo bão hòa, rất quan trọng nhằm giữ nguy cơ ở mức thấp nhất có thể. Thêm vào đó, lượng calories giới hạn có từ chất béo có thể giúp bạn giảm vài cân, đặc biệt khi kết hợp với tập thể dục.

Những loại thực phẩm chính chứa chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống của chúng ta là phô mai, thịt bò, sữa và các thực phẩm được nướng bằng lò. Chất béo chuyển hóa cũng giúp làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Những chất béo này là dầu thực vật nhưng đặc hơn; chúng tôi thừa nhận chúng như là dầu ở dạng rắn. Nhiều loại trong số này được dùng trong nướng lò và chiên.

Dưới đây là một vài hướng dẫn chung về việc chọn và chuẩn bị những loại thực phẩm ít béo cho chế độ ăn kiêng dành cho người bệnh tiểu đường tuýp 2:

Chọn thịt nạc bao gồm thịt gia cầm, cá, thịt đỏ nạc và chất đạm thực vật. Khi chuẩn bị những loại thực phẩm này, đừng chiên chúng. Thay vào đó, bạn có thể nướng, quay hoặc luộc.

Chọn các sản phẩm bơ sữa ít béo hoặc tách béo như là phô mai ít béo, sữa tách béo và các sản phẩm từ sữa tách béo như là yogurt không chất béo (loãng hoặc đông lạnh), sữa tách béo bằng phương pháp bay hơi và nước sữa. Nhớ thêm cả các sản phẩm này vào bảng tính calories hằng ngày của bạn.

Sử dụng các dầu thực vật ít béo dạng xịt khi chuẩn bị thực phẩm hoặc cân nhắc sử dụng các loại bơ thực vật có chứa stanols hoặc sterols.

Sử dụng các loại dầu ở dạng chất lỏng mà có chứa chất béo đa bất bão hòa hoặc không bão hòa đơn để giúp giảm chất béo xấu (LDL cholesterol).

Chọn các loại bơ thực vật, nước xốt, và xốt trộn salad ít béo. Nhớ quan sát lượng carbon hydrat của các loại xốt và gia vị.

Tất cả các loại trái cây và rau củ đều ít béo và là những lựa chọn tốt. Nhớ là thêm lượng carbon hydrat của trái cây và rau củ giàu chất xơ vào bảng tính carbon hydrat hằng ngày của bạn.

Một chuyên gia dinh dưỡng uy tín có thể cung cấp thêm thông tin về cách chọn lựa và chuẩn bị thực phẩm ít béo.

Muối đối với chế độ ăn uống dành cho người bệnh tiểu đường tuýp 2

Bệnh tiểu đường có thể gia tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết cao. Chế độ ăn mặn có thể làm tăng cao hơn nguy cơ đó. Các chuyên gia sức khỏe hoặc dinh dưỡng có thể khuyên bạn giới hạn hoặc tránh những thức ăn chứa nhiều muối sau đây:

• Muối hoặc muối nêm (hoặc gia vị nêm chứa muối)
• Khoai tây, gạo và các loại mì hỗn hợp đóng gói.
• Thịt đóng hộp
• Nước súp và rau củ đóng hộp (với muối)
• Các loại thức ăn đã qua xử lý
• Nước xốt cà chua nấm, mù tạt, nước xốt trộn xà lách, các loại bơ mứt (dùng để phết lên bánh mì) và các loại nước xốt đóng hộp.
• Nước xốt đóng gói
• Thức ăn ngâm chua
• Thịt đã qua xử lý: thịt hộp, xúc xích, thịt heo muối và thịt ham
• Olives
• Đồ ăn vặt có vị mặn
• Bột ngọt
• Đậu nành và sốt ướp thịt bít tết.
• Bí quyết nấu ăn sử dụng ít muối
• Sử dụng các nguyên liệu tươi và/hoặc thực phẩm mà không có muối.
• Đối với những món ăn yêu thích, bạn cần sử dụng các loại thành phần gia vị khác và giảm thiểu hoặc không sử dụng muối như bạn vẫn thường làm.
• Thử dùng nước ép cam hoặc thơm/dứa để làm chất ướp thịt.
• Tránh những thức ăn làm sẵn như súp, rau củ hay đồ ăn đóng hộp; hỗn hợp mì sợi và gạo; các món ăn đông lạnh; ngũ cốc ăn liền; và các hỗn hợp pudding, gia vị, và nước xốt.
• Chọn các món ăn đông lạnh mà chỉ chứa từ 600 milligram sodium trở xuống. Tuy nhiên, hãy tự giới hạn một món như vậy mỗi ngày. Hãy kiểm tra mục Thông tin Dinh dưỡng trên bao bì để xem hàm lượng sodium là bao nhiêu.
• Sử dụng rau củ tươi, đông lạnh và không có muối được thêm vào; hoặc rau củ đóng hộp nhưng nên được xả qua nước trước khi chế biến.
• Có thể dùng súp đóng hộp chứa ít muối.
• Tránh các loại gia vị nêm hỗn hợp và hương liệu pha trộn có chứa muối, như là muối tỏi.

Gia vị nêm nào có thể thay thế muối?

Gia vị và hương liệu thảo mộc có thể giúp làm dậy lên hương vị tự nhiên của thức ăn mà không cần muối. Dưới đây là các hỗn hợp trộn dành cho các loại thịt gia súc, gia cầm, cá, rau củ, nước súp và xà lách.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com - Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Chữa bệnh tiểu đường bằng mẹo theo dân gian

Trong dân gian có rất nhiều các bài thuốc hay chữa bệnh tiểu đường hiệu quả. Trong số đó có các nguyên liệu từ tự nhiên như hạt vải, quả khế, thân cây chuối cũng có tác dụng chữa bệnh tiểu đường mà không phải ai cũng biết và sử dụng. Hãy cùng tìm hiểu về một số bài thuốc đơn giản, mẹo hay trong dân gian chữa bệnh tiểu đường hiệu quả với các vị thuốc nêu trên trong bài viết dưới đây nhé.

Mẹo chữa bệnh tiểu đường bằng quả khế

Quả khế không chỉ được dùng để nấu canh chua, ăn kèm rau sống,… mà còn có tác dụng chữa bệnh tiểu đường hiệu quả mà không phải ai cũng biết nhé.

Nếu bạn hoặc người thân trong gia đình mắc phải căn bệnh này có thể dùng trái khế để chữa trị bằng cách sau: lấy quả khế phơi khô trong bóng râm đem thái thành lát mỏng. Mỗi ngày, các bạn lấy khoảng một vốc cho vào nồi rồi đổ nước vào nấu cho tới khi còn lại một nửa thì dùng để uống. Nên áp dụng thường xuyên sau 3 tháng sẽ có tác dụng làm giảm lượng đường huyết trong máu xuống mức ổn định. Sau đó, việc kiêng ăn đồ ngọt cũng không cần quá khắt khe.

Ngoài ra, quả khế còn có tác dụng chữa bí tiểu, tóc bạc sớm và chữa táo bón,… hiệu quả.

Mẹo chữa bệnh tiểu đường bằng thân cây chuối tiêu

Các thầy thuốc đông y dùng bài thuốc từ thân cây chuối tiêu trị tiểu đường cho bệnh nhân rất đơn giản mà hiệu quả cao và an toàn. Đó là vào mỗi buổi sáng, bạn lấy dao chặt một cây chuối tiêu, khoét bỏ một khúc lõi bên trong thân dài khoảng 10cm. Sau đó, dùng bao ni lông sạch bịt kín chỗ bị cắt cho khỏi bụi và đợi sau khoảng 30 phút cho nước trong cây chuối chảy ra rồi dùng để uống. Mỗi ngày, người bệnh uống khoảng 2 phần chén nước cây chuối và chi cần uống liên tiếp trong 3 ngày sẽ có hiệu quả. Khi đó nếu đo lượng đường huyết sẽ thấy có dấu hiệu giảm xuống. Tiếp tục uống trong vòng 1 tuần thì lượng đường trong máu sẽ được ổn định.

Bệnh nhân có thể chữa khỏi được bệnh tiểu đường nếu uống nước từ thân cây chuối tiêu liên tiếp trong vòng 1 tháng. Cách này khi áp dụng cho người bệnh không thấy có tác dụng phụ nên có thể yên tâm sử dụng.

Trên đây là một số mẹo chữa bệnh tiểu đường bằng các bài thuốc đơn giản trong tự nhiên đã được áp dụng cho thấy hiệu quả làm giảm lượng đường huyết trong máu một cách tự nhiên mà không gây tác dụng phụ. Người bệnh có thể tham khảo áp dụng dựa trên sự tham tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo hiệu quả cao nhất

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Nghệ giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường

Bột nghệ được biết đến là một gia vị trong chế biến các món ăn hằng ngày. Nghệ được sử dụng trong hầu hết các món cà ri và các món ăn nước thịt. Nó mang lại cho một màu sắc phong phú và một hương vị độc đáo cho thực phẩm.

Ngoài công dụng đó ra, người ta còn cho rằng chất curcumin (một chất tìm thấy trong củ nghệ) có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường cũng như hỗ trợ trong việc điều trị bệnh này.

Từ lâu, nghệ được dùng thay thế thuốc để chữa một số bệnh nhất định. Đặc biệt trong Y học cổ truyền Trung Quốc, họ thường dùng nghệ để điều trị rất nhiều bệnh có liên quan đến các vấn đề về sức khỏe.

Bệnh tiểu đường làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh đe dọa tính mạng con người như bệnh tim và đột quỵ. Trước hàng loạt nguy cơ tiềm ẩn, nhiều người lựa chọn củ nghệ như một biện pháp tự nhiên hữu hiệu giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường từ nghệ

Theo thống kê đến nay, có khoảng 347 triệu người đang phải vật lộn với bệnh tiểu đường trên toàn thế giới. Hơn nữa, Tổ chức Y tế Thế giới cũng dự đoán tiểu đường đứng ở vị trí thứ 7 trong danh sách những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở người vào năm 2030.

Trên tạp chí Diabetes Care, các nhà nghiên cứu tại Thái Lan cho biết, họ nhận thấy rằng những người có tiền tiểu đường uống viên nang có chứa chất curcumin sẽ làm cho bệnh tiểu đường ít có khả năng tiếp tục phát triển so với những người không có những viên nang curcumin.

Năm 2014, nghiên cứu khác về công dụng của nghệ được công bố trên Tạp chí Nutritional Biochemistry cho thấy, bệnh nhân tiểu đường dùng curcumin trong 6 tháng liên tiếp đã giảm tích tụ mỡ trên động mạch, từ đó hạn chế nguy cơ xơ vữa động mạch. Ngoài ra, một số nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy, nghệ giúp chống lại bệnh tiểu đường bằng cơ chế kiểm soát lượng đường trong máu và điều trị kháng insulin

Không chỉ vậy, tinh bột nghệ còn được biết đến với những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn. Nghệ có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, chống viêm, chống oxy hóa, điều trị bong gân và cải thiện viêm khớp dạng thấp. Đặc biệt hơn nữa, chất curcumin có trong nghệ giúp thúc đẩy việc giảm cân và giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh béo phì.

Sử dụng nghệ đúng cách trong điều trị tiểu đường

Hãy bổ sung tinh bột nghệ trong chế biến các món ăn hàng ngày cho gia đình bạn và lưu ý rằng nghệ chỉ có tác dụng hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường chứ nó không có tác dụng thay thế hoàn toàn thuốc chữa bệnh. Do đó, người sử dụng không nên lạm dụng nó.

Để kiểm soát bệnh tiểu đường, bạn hãy kết hợp việc điều trị với chế độ ăn uống hợp lý, cân bằng và tăng cường tập thể dục, thể thao.

Một số lưu ý khi dùng nghệ

• Không nên xem nghệ là thần dược vì nó chỉ có tác dụng khi sử dụng vừa phải. Chất curcumin mặc dù được biết đến với khả năng giảm viêm, chống oxy hóa nhưng nếu sử dụng quá nhiều cũng có thể gây ra tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, gây ra thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.

• Không dùng tinh bột nghệ với thuốc tây cùng lúc để đề phòng trường hợp ảnh hưởng đến máu. Nữ giới bị rong kinh kéo dài không nên sử dụng bột nghệ vì bột nghệ có tác dụng khai thông khí huyết, vì vậy chỉ có tác dụng chữa tích huyết, bế kinh chứ không thể chữa rong kinh.

• Khi đang trong giai đoạn mang thai, bạn không được dùng bột nghệ. Nếu dùng thì bạn phải tuân theo chỉ định của bác sĩ. Bởi vì nghệ có thể làm chậm quá trình đông máu và có thể gây chảy máu thêm trong và sau khi phẫu thuật.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Phụ nữ sau khi sinh cho con bú để tránh bệnh tiểu đường

Các bà mẹ không cho con bú ít nhất một tháng dễ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cao gấp đôi so với những bà mẹ cho con bú. Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ tại Đại học Pittsburgh, thuộc bang Pennsylvania cho thấy các bà mẹ không cho con bú ít nhất một tháng dễ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cao gấp đôi so với

những bà mẹ cho con bú.

Theo hãng tin Reuters, các nhà khoa học đã khảo sát 2.233 phụ nữ từ 40 đến 78 tuổi, trong đó có 405 người không có con; 703 người có con nhưngkhông cho con bú và 1.125 người cho con bú.

Kếtquả cho thấy số người mắc bệnh tiểu đường ở nhóm không cho con bú là 188 người (26%); ở nhóm cho con bú ít nhất một tháng là 202 người (18%)và ở nhóm không có con là 71 người (17,5%).

Nghiên cứu trên động vật cho thấy việc hình thành và tích tụ sữa sẽ tự động kích hoạt quá trình sinh học tăng tiết insulin và giảm tích tụ mỡ bụng.

Tiểu đường tuýp 2 là dạng bệnh tiểu đường phổ biến do cơ thể không sản sinh đủ insulin hoặc do các tế bào không biết tiếp nhận đủ nhu cầu insulin cần thiết để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com

Bệnh sỏi thận tăng nguy cơ bị tiểu đường

Trong nghiên cứu mới này, các tác giả phát hiện ra rằng trong số hơn 94.000 người Đài Loan (TQ) trưởng thành, những người có tiền sử sỏi thận dễ có chẩn đoán tiểu đường hơn 30% trong vòng 5 năm so với những người không bị sỏi thận.

Trong số hơn 23.000 người không được điều trị sỏi thận, 12,4% bị tiểu đường, dựa trên hồ sơ bệnh án, so với 9,6% trong số 70.700 người trưởng thành không bị tiểu đường được nghiên cứu để so sánh.

Tiểu đường và sỏi thận có một số yếu tố nguy cơ giống nhau – bao gồm béo phì và cao tuổi.

Tuy nhiên, thậm chí khi các nhà nghiên cứu tính đến độ tuổi, béo phì và các yếu tố nguy cơ sức khỏe khác thì sỏi thận vẫn có liên quan với tăng 30% nguy cơ tiểu đường.

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN

LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ KIM ĐOAN

Hotline: 0911.467.088 - 0971.995.846

Xóm Làng - Xã Đại Yên - Huyện Chương Mỹ - TP Hà Nội

Website: luongynguyenthikimdoan.com 

Email: luongynguyenthikimdoan@gmail.com